別府大学附属図書館

おくどさん歳時記 : 四季の味に寄せる京おんなの想い

平山千鶴著. -- 美乃美, 1984. <BB00141508>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 積層書庫 2層 596.1||HIR 1900367 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 596.1||HIR
資料ID 1900367
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 おくどさん歳時記 : 四季の味に寄せる京おんなの想い / 平山千鶴著
オクドサン サイジキ : シキ ノ アジ ニ ヨセル キョウオンナ ノ オモイ
出版・頒布事項 京都 : 美乃美 , 1984.11
形態事項 270p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4892131016
学情ID BA29987989
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平山, 千鶴||ヒラヤマ, チズ <AU00115769>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ