別府大学附属図書館

簡明食辞林

小原哲二郎, 細谷憲政監修. -- 第2版. -- 樹村房, 1997. <BB20568142>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F参考図書(禁帯出) 588||KAN 8011255 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F参考図書(禁帯出)
請求記号 588||KAN
資料ID 8011255
状態 禁帯出
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 簡明食辞林 / 小原哲二郎, 細谷憲政監修
カンメイ ショクジリン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 樹村房 , 1997.4
形態事項 5, 1141p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4883670007
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食辞林 : 簡明
ショクジリン : カンメイ
学情ID BA30913425
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ <AU40014297>
著者標目リンク 細谷, 憲政 (1925-)||ホソヤ, ノリマサ <AU40014150>
分類標目 食品工業 NDC8:588.033
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
件名標目等 食物 -- 辞書||ショクモツ -- ジショ