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世界の味探究事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 1997. <BB20523752>
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世界の味探究事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 1997. <BB20523752>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F参考図書（禁帯出） 596.1||OKA 2106667 配架中
0002 図書館 3F参考図書（禁帯出） 596.2||OKA 8020405 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F参考図書（禁帯出）
請求記号 596.1||OKA
資料ID 2106667
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F参考図書（禁帯出）
請求記号 596.2||OKA
資料ID 8020405
状態 禁帯出
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の味探究事典 / 岡田哲編
セカイ ノ アジ タンキュウ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1997.9
形態事項 399p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490104642
注記 参考文献: p[371]-378
学情ID BA32446750
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU40016217>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物 -- 辞典||ショクモツ -- ジテン
件名標目等 料理 -- 辞典||リョウリ -- ジテン
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