別府大学附属図書館

何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために

日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集. -- 学会出版センター, 1999. -- (くらしの中の化学と生物 ; 6). <BB00127783>

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 498.5||NIH 9946694 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.5||NIH
資料ID 9946694
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
ナニ オ タベタラ ヨイ ノカ : ハンラン スル ジョウホウ ニ フリマワサレナイ タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1999.5
形態事項 xiv, 160p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4762229202
書誌構造リンク くらしの中の化学と生物||クラシ ノ ナカ ノ カガク ト セイブツ <BB10003051> 6//a
注記 その他の責任編集: 伏木亨, 野口忠, 垣沼淳司, 桐山修八
学情ID BA41361036
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本農芸化学会||ニホン ノウゲイ カガッカイ <AU40013382>
著者標目リンク 杉本, 悦郎(1930-)||スギモト, エツロウ <AU40013542>
著者標目リンク 伏木, 亨 (1953-)||フシキ, トオル <AU40014698>
著者標目リンク 野口, 忠(1940-)||ノグチ, タダシ <AU40016998>
著者標目リンク 垣沼, 淳司(1935-)||カキヌマ, アツシ <AU00108059>
著者標目リンク 桐山, 修八(1930-)||キリヤマ, シュウハチ <AU00110580>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ