別府大学附属図書館

カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 : 微生物管理から流通技術・マーケティングまで

阿部一博 [ほか] 講師. -- エヌ・ティー・エス, 1999. <BB20566768>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 626||ABE 9220211 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 626||ABE
資料ID 9220211
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 : 微生物管理から流通技術・マーケティングまで / 阿部一博 [ほか] 講師
カット セイカブツ ト キリバナ ノ セイサン オヨビ ヒンシツ カンリ ギジュツ : ビセイブツ カンリ カラ リュウツウ ギジュツ マーケティング マデ
出版・頒布事項 東京 : エヌ・ティー・エス , 1999.3
形態事項 vii, 272, 5p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4900830364
注記 「カット青果物と切り花の微生物管理ならびに流通技術・マーケティング」セミナー(開催日:1998年5月19日-20日)を講演録として編集したもの
学情ID BA41578821
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿部, 一博(1948-)||アベ, カズヒロ <AU40012954>
分類標目 園芸経済・行政・経営 NDC8:621.4
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626
分類標目 花卉園芸 NDC8:627
件名標目等 青果市場||セイカシジョウ