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中国料理全書

下村道子著者代表. -- 新版. -- 建帛社, 1999. <BB20561719>
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中国料理全書

下村道子著者代表. -- 新版. -- 建帛社, 1999. <BB20561719>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 596.2||SHI 9179393 配架中
0002 図書館 3F閲覧室 596.2||ICH 8017831 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 596.2||SHI
資料ID 9179393
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 596.2||ICH
資料ID 8017831
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 中国料理全書 / 下村道子著者代表
チュウゴク リョウリ ゼンショ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1999.4
形態事項 ix, 141p, 図版2枚 ; 27cm
巻号情報
ISBN 4767902290
注記 その他の著者: 市川朝子, 上部光子, 中里トシ子
注記 監修: 曽根喜和子
学情ID BA41907242
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 下村, 道子||シモムラ, ミチコ <AU40011058>
著者標目リンク 曽根, 喜和子||ソネ, キワコ <AU40011060>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.22
分類標目 食品．料理 NDC9:596.22
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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