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食の思想と行動

豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB20572516>
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食の思想と行動

豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB20572516>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 383.8||KOZ||6 8033175 貸出中 2005/1/5
0002 図書館 2F閲覧室 383.8||KOZ||6 9442910 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 383.8||KOZ||6
資料ID 8033175
状態 貸出中
返却予定日 2005/1/5
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||KOZ||6
資料ID 9442910
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
ショク ノ シソウ ト コウドウ
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.9
形態事項 429p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540990241
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB10003500> 第6巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 文献: 章末
注記 初出一覧: p424-426
学情ID BA42688847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊川, 裕之(1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU40013286>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU40000804>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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