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食悦奇譚 : 東西味の五千年

塚田孝雄著. -- 中央公論新社, 1999. -- (中公文庫). <BB20572679>
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食悦奇譚 : 東西味の五千年

塚田孝雄著. -- 中央公論新社, 1999. -- (中公文庫). <BB20572679>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||TSU 8035396 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||TSU
資料ID 8035396
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食悦奇譚 : 東西味の五千年 / 塚田孝雄著
ショクエツ キタン : トウザイ アジ ノ ゴセンネン
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 1999.10
形態事項 391p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4122035198
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <BB10000198>//a
注記 主要参照引用文献・補遺: p378-391
注記 (時事通信社 1995年刊)を補訂したもの
学情ID BA43536607
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 塚田, 孝雄(1934-)||ツカダ, タカオ <AU40016750>
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