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比較食文化論 : 文化人類学の視点から

河合利光編著 ; 荒川正也 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2000. <BB20572606>
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比較食文化論 : 文化人類学の視点から

河合利光編著 ; 荒川正也 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2000. <BB20572606>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||KAW 8034355 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||KAW
資料ID 8034355
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 比較食文化論 : 文化人類学の視点から / 河合利光編著 ; 荒川正也 [ほか] 共著
ヒカク ショクブンカロン : ブンカ ジンルイガク ノ シテン カラ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2000.2
形態事項 vi, 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784767902432
注記 その他の共著者: 大柴弘子, 梶山勝, 浜口尚
注記 引用・参考文献: 159-171
学情ID BA46074246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河合, 利光(1948-)||カワイ, トシミツ <AU40014649>
著者標目リンク 荒川, 正也||アラカワ, マサヤ <AU40016933>
著者標目リンク 大柴, 弘子||オオシバ, ヒロコ <AU40016934>
著者標目リンク 梶山, 勝||カジヤマ, マサル <AU40016935>
著者標目リンク 浜口, 尚(1955-)||ハマグチ, ヒサシ <AU40016816>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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