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これでいいのか日本の食事 : 世界の中の日本の食文化

木下冨雄編. -- 学会センター関西, 2000. -- (甲子園大学公開シンポジウムシリーズ ; 1). <BB00126876>
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これでいいのか日本の食事 : 世界の中の日本の食文化

木下冨雄編. -- 学会センター関西, 2000. -- (甲子園大学公開シンポジウムシリーズ ; 1). <BB00126876>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 498.5||KIN 9942481 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.5||KIN
資料ID 9942481
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 これでいいのか日本の食事 : 世界の中の日本の食文化 / 木下冨雄編
コレ デ イイノカ ニホン ノ ショクジ : セカイ ノ ナカ ノ ニホン ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 豊中 : 学会センター関西
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター (発売) , 2000.4
形態事項 vi, 159p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4906417523
書誌構造リンク 甲子園大学公開シンポジウムシリーズ||コウシエン ダイガク コウカイ シンポジウム シリーズ <BB00126875> 1//a
注記 監修: 甲子園大学
注記 参考文献: 各章末
注記 事項索引: p155-159
学情ID BA46225567
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木下, 冨雄||キノシタ, トミオ <AU00007633>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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