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中国料理

エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳] ; [本編], 別冊(作り方). -- タイムライフブックス, 1973. -- (タイムライフブックス . 世界の料理). <BB20592193>
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エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳] ; [本編], 別冊(作り方). -- タイムライフブックス, 1973. -- (タイムライフブックス . 世界の料理). <BB20592193>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 [本編] 図書館 食物栄養学部研究室 596.2||HAH 9428023 配架中
0002 別冊(作り方) 図書館 食物栄養学部研究室 596.2||HAH 9428035 配架中
No. 0001
巻号 [本編]
所蔵館 図書館
配置場所 食物栄養学部研究室
請求記号 596.2||HAH
資料ID 9428023
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号 別冊(作り方)
所蔵館 図書館
配置場所 食物栄養学部研究室
請求記号 596.2||HAH
資料ID 9428035
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 中国料理 / エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳]
チュウゴク リョウリ
出版・頒布事項 東京 : タイムライフブックス , 1973
形態事項 2冊 (付共) ; 29cm
巻号情報
巻次等 [本編]
巻号情報
巻次等 別冊(作り方)
書誌構造リンク タイムライフブックス||タイム ライフ ブックス <BB10005329> . 世界の料理||セカイ ノ リョウリ//aa
その他の標題 その他のタイトル:中国料理の作り方
チュウゴク リョウリ ノ ツクリカタ
その他の標題 原タイトル:The Cooking of China
注記 日本語版監修: 江上トミ
注記 付 (別冊131p ; 23cm) : 中国料理の作り方
学情ID BA49394902
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hahn, Emily <>
著者標目リンク タイムライフブックス編集部||タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ <AU40026837>
分類標目 NDC6:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中国料理||チュウゴクリョウリ
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