別府大学附属図書館

炎と食 : 日本人の食生活と火

大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会編. -- KBI出版, 2000. <BB20572735>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||OSA 8036261 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||OSA
資料ID 8036261
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 炎と食 : 日本人の食生活と火 / 大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会編
ホノオ ト ショク : ニホンジン ノ ショクセイカツ ト ヒ
出版・頒布事項 大阪 : KBI出版 , 2000. 9
形態事項 103p ; 30cm
巻号情報
ISBN 4906368441
学情ID BA49951871
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大阪ガスエネルギー・文化研究所||オオサカ ガス エネルギー・ブンカ ケンキュウジョ <AU40016733>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 火||ヒ