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フードシステムの構造変化と農漁業

土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB00129764>
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土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB00129764>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 588.09||FUD||6 9966404 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 588.09||FUD||6
資料ID 9966404
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの構造変化と農漁業 / 土井時久, 斎藤修編
フード システム ノ コウゾウ ヘンカ ト ノウギョギョウ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2001.6
形態事項 xi, 474p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541027461
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB10006809> 第6巻//b
注記 監修: 高橋正郎
学情ID BA52351282
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 土井, 時久(1937-)||ドイ, トキヒサ <AU00111499>
著者標目リンク 斎藤, 修 (1951-)||サイトウ, オサム <AU40016625>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等 水産業 -- 日本||スイサンギョウ -- ニホン
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