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原色食品衛生図鑑

細貝祐太郎 [ほか] 編集. -- 新訂版. -- 建帛社, 2002. <BB20619913>
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原色食品衛生図鑑

細貝祐太郎 [ほか] 編集. -- 新訂版. -- 建帛社, 2002. <BB20619913>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F参考図書（禁帯出） 498.5||HOS 9721734 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F参考図書（禁帯出）
請求記号 498.5||HOS
資料ID 9721734
状態 禁帯出
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 編集
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
版事項 新訂版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2002.4
形態事項 vii, 217p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4767960940
注記 参考図書: p212-214
注記 その他の編者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄
学情ID BA56896478
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎 (1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU40006677>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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