別府大学附属図書館

ブドウを知ればワインが見える : 新しいワインの誕生を夢見て

中川昌一著. -- 大阪公立大学共同出版会, 2002. <BB20611421>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 588.5||NAK 9640465 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 588.5||NAK
資料ID 9640465
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 ブドウを知ればワインが見える : 新しいワインの誕生を夢見て / 中川昌一著
ブドウ オ シレバ ワイン ガ ミエル : アタラシイ ワイン ノ タンジョウ オ ユメミテ
出版・頒布事項 堺 : 大阪公立大学共同出版会 , 2002.4
形態事項 231p, 図版4p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4901409026
注記 参考文献:p221-228
学情ID BA57507119
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中川, 昌一(1924-)||ナカガワ, ショウイチ <AU40035649>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
件名標目等 ぶどう(葡萄)||ブドウ