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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集. -- 第8版. -- 建帛社, 2002. <BB20589190>
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Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集. -- 第8版. -- 建帛社, 2002. <BB20589190>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.5||BOW 9408262 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.5||BOW
資料ID 9408262
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
版事項 第8版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2002.10
形態事項 ix, 796p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4767960983
その他の標題 原タイトル:Present knowledge in nutrition
注記 原書第8版(International Life Sciences Institute, c2001)の翻訳
注記 その他の翻訳編集者: 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三
注記 翻訳監修: 木村修一, 小林修平
学情ID BA59068042
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bowman, Barbara A. <AU40026140>
著者標目リンク Russell, Robert M. <AU40026141>
著者標目リンク 木村, 修一(1929-)||キムラ, シュウイチ <AU40013543>
著者標目リンク 小林, 修平(1934-)||コバヤシ, シュウヘイ <AU40006875>
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU40005553>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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