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高甘味度甘味料アセスルファムK

太田静行編著 ; 俣野和夫[ほか]執筆. -- 幸書房, 2002. <BB20611499>
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太田静行編著 ; 俣野和夫[ほか]執筆. -- 幸書房, 2002. <BB20611499>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 588.1||OTA 9641241 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 588.1||OTA
資料ID 9641241
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 高甘味度甘味料アセスルファムK / 太田静行編著 ; 俣野和夫[ほか]執筆
コウカンミド カンミリョウ アセスルファム K
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2002.4
形態事項 xii, 119p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782102038
その他の標題 その他のタイトル:高甘味度甘味料アセスルファムK
コウカンミド カンミリョウ アセスルファム カリウム
学情ID BA60542355
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 静行(1925-)||オオタ, シズユキ <AU40013448>
著者標目リンク 俣野, 和夫
マタノ, カズオ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.19
分類標目 科学技術 NDLC:PC51
件名標目等 人工甘味料||ジンコウカンミリョウ
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