別府大学附属図書館

食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報

加藤不二男, 山口英昌編著. -- ミネルヴァ書房, 2003. -- (シリーズ・暮らしの科学 ; 20). <BB20625857>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.5||KAT 9773354 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.5||KAT
資料ID 9773354
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 / 加藤不二男, 山口英昌編著
ショクカンキョウ モンダイ Q&A : アンゼンナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ
出版・頒布事項 京都 : ミネルヴァ書房 , 2003.5
形態事項 x, 236p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4623038416
書誌構造リンク シリーズ・暮らしの科学||シリーズ クラシ ノ カガク <BB10000106> 20//a
その他の標題 奥付タイトル:安全な食生活を守るための基礎情報 : 食環境問題Q&A
アンゼン ナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ : ショクカンキョウ モンダイ Q&A
学情ID BA62246320
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 不二男(1930-)||カトウ, フジオ <AU00039390>
著者標目リンク 山口, 英昌(1942-)||ヤマグチ, ヒデマサ <AU40014012>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ