別府大学附属図書館

応用栄養学

灘本知憲, 西川善之編. -- 化学同人, 2003. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB20611964>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 498.5||NAD 9638257 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.5||NAD
資料ID 9638257
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 応用栄養学 / 灘本知憲, 西川善之編
オウヨウ エイヨウガク
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2003.9
形態事項 xi, 222p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4759804757
書誌構造リンク 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB10006855>//a
注記 新ガイドライン準拠
注記 参考書: p211-212
学情ID BA64052835
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 灘本, 知憲(1948-)||ナダモト, トモノリ <AU00036911>
著者標目リンク 西川, 善之(1947-)||ニシカワ, ヨシユキ <AU40036120>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
件名標目等 栄養||エイヨウ