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トルコ

鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 9). <BB20596269>
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鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 9). <BB20596269>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||SEK||9 9469715 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||SEK||9
資料ID 9469715
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 トルコ / 鈴木董著
トルコ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 292p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540032189
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB10005527> 9//b
学情ID BA64137993
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 董 (1947-)||スズキ, タダシ <AU40009091>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8274
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE725
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(トルコ)||リョウリ(トルコ)
件名標目等 食生活 -- トルコ -- 歴史||ショクセイカツ -- トルコ -- レキシ
件名標目等 トルコ料理||トウコリョウリ
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