別府大学附属図書館

全日本「食の方言」地図

野瀬泰申著. -- 日本経済新聞社, 2003. <BB20598992>

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||NOS 9505231 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||NOS
資料ID 9505231
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 全日本「食の方言」地図 / 野瀬泰申著
ゼンニホン ショク ノ ホウゲン チズ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 2003.12
形態事項 286p, 図版[4]p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4532164516
その他の標題 異なりアクセスタイトル:全日本食の方言地図
ゼンニッポン ショク ノ ホウゲン チズ
学情ID BA65089863
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野瀬, 泰申(1951-)||ノセ, ヤスノブ <AU40030465>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン