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健康からみた基礎食品学

藤本健四郎, 金子憲太郎編著. -- 改訂版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2004. <BB20612056>
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健康からみた基礎食品学

藤本健四郎, 金子憲太郎編著. -- 改訂版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2004. <BB20612056>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 498.5||FUJ 9639173 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.5||FUJ
資料ID 9639173
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 健康からみた基礎食品学 / 藤本健四郎, 金子憲太郎編著
ケンコウ カラ ミタ キソ ショクヒンガク
版事項 改訂版
出版・頒布事項 川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2004.1
形態事項 x, 227p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4874921825
学情ID BA65518642
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤本, 健四郎(1941-)||フジモト, ケンシロウ <AU40036173>
著者標目リンク 金子, 憲太郎
カネコ, ケンタロウ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
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