別府大学附属図書館

食べ物と健康

池田清和, 柴田克己編 ; 1, 2, 3. -- 化学同人, 2003. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8-10). <BB20611771>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 1 図書館 国際経営学部図書室 498.5||IKE||1 9636315 配架中
0002 3 図書館 国際経営学部図書室 498.5||MOR||3 9638031 配架中
No. 0001
巻号 1
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.5||IKE||1
資料ID 9636315
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号 3
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.5||MOR||3
資料ID 9638031
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
タベモノ ト ケンコウ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2003.11-2004.11
形態事項 3冊 ; 26cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 9784759812084
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4759812091
巻号情報
巻次等 3
ISBN 9784759812107
書誌構造リンク エキスパート管理栄養士養成シリーズ||エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB10006805> 8-10//a
注記 2の編者: 田主澄三, 小川正
注記 3の編者: 森友彦, 河村幸雄
注記 執筆: 池田清和ほか
注記 新ガイドライン準拠
注記 付: 赤色シート (1枚)
学情ID BA65630391
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 清和(1947-)
イケダ, キヨカズ <>
著者標目リンク 柴田, 克己||シバタ, カツミ <AU40013879>
著者標目リンク 田主, 澄三||タヌシ, スミゾウ <AU00035414>
著者標目リンク 小川, 正(1940-)||オガワ, タダシ <AU40013740>
著者標目リンク 森, 友彦||モリ, トモヒコ <AU40013999>
著者標目リンク 河村, 幸雄||カワムラ, ユキオ <AU40014088>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品||ショクヒン