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食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表

針谷順子著 : 足立己幸監修. -- 改訂版. -- 群羊社, 2004. <BB20602970>
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針谷順子著 : 足立己幸監修. -- 改訂版. -- 群羊社, 2004. <BB20602970>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F参考図書（禁帯出） 498.5||HAR 9552711 禁帯出
0002 図書館 3F参考図書（禁帯出） 498.5||HAR 9798547 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F参考図書（禁帯出）
請求記号 498.5||HAR
資料ID 9552711
状態 禁帯出
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F参考図書（禁帯出）
請求記号 498.5||HAR
資料ID 9798547
状態 禁帯出
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 / 針谷順子著 : 足立己幸監修
ショクジ コーディネート ノ タメ ノ シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブンヒョウ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 群羊社 , 2004.4
形態事項 263p ; 15×21cm
巻号情報
ISBN 4906182542
注記 初版<BN08474580>の書名: 食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理成分表
学情ID BA66509181
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 針谷, 順子||ハリガイ, ヨリコ <AU40032092>
著者標目リンク 足立, 己幸(1936-)||アダチ, ミユキ <AU40014300>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品-便覧||ショクヒン-ベンラン
件名標目等 栄養-便覧||エイヨウ-ベンラン
件名標目等 料理||リョウリ
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