別府大学附属図書館

食の安全とリスクアセスメント

熊谷進, 山本茂貴共編. -- 中央法規出版, 2004. <BB20611519>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 498.5||KUM 9641443 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.5||KUM
資料ID 9641443
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食の安全とリスクアセスメント / 熊谷進, 山本茂貴共編
ショク ノ アンゼン ト リスク アセスメント
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2004.4
形態事項 211p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4805845228
注記 参考文献あり
学情ID BA66721801
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 熊谷, 進||クマガイ, ススム <AU40035721>
著者標目リンク 山本, 茂貴
ヤマモト, シゲキ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ