別府大学附属図書館

なんでもオードヴル : everything for hors-d'oeuvre

音羽和紀著. -- 柴田書店, 2005. <BB20624407>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 食物栄養学科 596.23||OTO 9758834 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 食物栄養学科
請求記号 596.23||OTO
資料ID 9758834
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 なんでもオードヴル : everything for hors-d'oeuvre / 音羽和紀著
ナンデモ オードヴル : everything for hors-d'oeuvre
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2005.2
形態事項 243p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4388059668
学情ID BA71800394
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 音羽, 和紀(1947-)||オトワ, カズノリ <AU40016426>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ