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脂質栄養と健康

宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集. -- 建帛社, 2005. <BB20624623>
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脂質栄養と健康

宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集. -- 建帛社, 2005. <BB20624623>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.55||MIY 9760864 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.55||MIY
資料ID 9760864
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 脂質栄養と健康 / 宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集
シシツ エイヨウ ト ケンコウ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2005.5
形態事項 viii, 265p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767961084
その他の標題 その他のタイトル:Lipid nutrition in human health
注記 欧文タイトルは標題紙裏による
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 文献: 各章末
学情ID BA72090818
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮澤, 陽夫||ミヤザワ, テルオ <AU40041312>
著者標目リンク 柳田, 晃良||ヤナギタ, テルヨシ <AU40041313>
著者標目リンク 藤本, 健四郎(1941-)||フジモト, ケンシロウ <AU40036173>
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU40011052>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 脂質||シシツ
件名標目等 Nitrition
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