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酒造実習

日本醸造協会, 1999. <BB00148388>
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酒造実習

日本醸造協会, 1999. <BB00148388>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2Fシラバス 588.52||NIH 3113093 配架中
0002 図書館 3F閲覧室 588.52||NIH 3834306 貸出中 2025/9/12
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2Fシラバス
請求記号 588.52||NIH
資料ID 3113093
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 588.52||NIH
資料ID 3834306
状態 貸出中
返却予定日 2025/9/12
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書誌詳細

標題および責任表示 酒造実習
シュゾウ ジッシュウ
出版・頒布事項 東京 : 日本醸造協会 , 1999.10
形態事項 200p ; 21cm
注記 参考文献: p199-200
学情ID BA79320268
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本醸造協会||ニホン ジョウゾウ キョウカイ <AU00118018>
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
分類標目 科学技術 NDLC:PA416
件名標目等 清酒||セイシュ
件名標目等 醸造||ジョウゾウ
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