別府大学附属図書館

食品工場の品質管理 : ビジュアル図解

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2007. -- (Do books). <BB00128908>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 588.09||KAW 9959297 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 588.09||KAW
資料ID 9959297
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : ビジュアル ズカイ
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2007.5
形態事項 227p ; 21cm
書誌構造リンク Do books <BB00002821>//a
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA81835442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和(1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00111143>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 品質管理||ヒンシツカンリ