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食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析

松木洋一, ルード・ヒュルネ編著 ; 松木洋一, 後藤さとみ共訳. -- 日本経済評論社, 2007. <BB00147119>
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食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析

松木洋一, ルード・ヒュルネ編著 ; 松木洋一, 後藤さとみ共訳. -- 日本経済評論社, 2007. <BB00147119>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 498.54||MAT 3098925 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.54||MAT
資料ID 3098925
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析 / 松木洋一, ルード・ヒュルネ編著 ; 松木洋一, 後藤さとみ共訳
ショクヒン アンゼン ケイザイガク : セカイ ノ ショクヒン リスク ブンセキ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済評論社 , 2007.6
形態事項 x, 258p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784818818286
その他の標題 原タイトル:New approaches to food-safety economics
注記 参考文献: 節末
注記 わが国における食品事故の歴史: p216
学情ID BA81987677
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松木, 洋一||マツキ, ヨウイチ <AU00117490>
著者標目リンク Huirne, Ruud B. M. <AU00117508>
著者標目リンク 後藤, さとみ||ゴトウ, サトミ <AU00117509>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 社会・労働 NDLC:EG261
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品 -- トレーサビリティー||ショクヒン -- トレーサビリティー
件名標目等 農業経済学||ノウギョウケイザイガク
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