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食品の安全性を考える

嘉田良平著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 2008. -- (放送大学教材 ; 1511106-1-0811). <BB00140982>
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食品の安全性を考える

嘉田良平著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 2008. -- (放送大学教材 ; 1511106-1-0811). <BB00140982>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 国際経営学部図書室 498.54||KAD 3038423 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 国際経営学部図書室
請求記号 498.54||KAD
資料ID 3038423
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全性を考える / 嘉田良平著
ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 2008.3
形態事項 255p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784595308284
書誌構造リンク 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB10000099> 1511106-1-0811//a
注記 参考文献: 各章末
注記 索引あり
学情ID BA85390880
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 嘉田, 良平(1949-)||カダ, リョウヘイ <AU40013661>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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