別府大学附属図書館

管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス

中村丁次, 山本茂編集主幹. -- 文光堂, 2008. <BB00106078>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F参考図書(禁帯出) 498.5||NAK 9841652 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F参考図書(禁帯出)
請求記号 498.5||NAK
資料ID 9841652
状態 禁帯出
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス / 中村丁次, 山本茂編集主幹
カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス
出版・頒布事項 東京 : 文光堂 , 2008.4
形態事項 v, 696p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784830660344
その他の標題 異なりアクセスタイトル:管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイックリファレンス
カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス
注記 編集委員: 小松龍史, 外山健二, 井上浩一, 國井大輔
学情ID BA86002794
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 丁次 (1948-)||ナカムラ, テイジ <AU40013255>
著者標目リンク 山本, 茂(1945-)||ヤマモト, シゲル <AU40014077>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ