別府大学附属図書館

ホスピタリティマネジメント事典

エイブラハム・ピザム監修責任 ; 中村清, 山口祐司日本語版監修. -- 産業調査会事典出版センター, 2009. <BB00141317>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 参考図書 (国際経営学部図書室) 689.3||PIZ 3040631 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 参考図書 (国際経営学部図書室)
請求記号 689.3||PIZ
資料ID 3040631
状態 禁帯出
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 ホスピタリティマネジメント事典 / エイブラハム・ピザム監修責任 ; 中村清, 山口祐司日本語版監修
ホスピタリティ マネジメント ジテン
出版・頒布事項 東京 : 産業調査会事典出版センター , 2009.7
形態事項 xxi, 729p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784882825784
その他の標題 原タイトル:International encyclopedia of hospitality management.
注記 参考文献あり
学情ID BA91798874
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Pizam, Abraham <AU00115763>
著者標目リンク 中村, 清(1946-)||ナカムラ, キヨシ <AU00115764>
著者標目リンク 山口, 祐司(1934-)||ヤマグチ, ユウジ <AU00112155>
分類標目 観光事業 NDC9:689.3
分類標目 経済・産業 NDLC:D2
分類標目 経済・産業 NDLC:DK261
件名標目等 観光事業||カンコウジギョウ
件名標目等 サービス||サービス