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美しい盛りつけの基本 : お料理上手と言われたい!

久保香菜子著. -- 成美堂出版, 2010. <BB00168296>
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美しい盛りつけの基本 : お料理上手と言われたい!

久保香菜子著. -- 成美堂出版, 2010. <BB00168296>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 596||KUB 3323112 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 596||KUB
資料ID 3323112
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 美しい盛りつけの基本 : お料理上手と言われたい! / 久保香菜子著
ウツクシイ モリツケ ノ キホン : オリョウリ ジョウズ ト イワレタイ
出版・頒布事項 東京 : 成美堂出版 , [2010.2]
形態事項 160p ; 28cm
巻号情報
ISBN 9784415306018
注記 出版年月はブックジャケットによる
学情ID BB00824582
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保, 香菜子||クボ, カナコ <AU00125890>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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