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コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳 ; : 新装版. -- 白揚社, 2011. <BB00164043>
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アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳 ; : 新装版. -- 白揚社, 2011. <BB00164043>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 : 新装版 図書館 積層書庫 3層 619.89||WIL 3271198 配架中
No. 0001
巻号 : 新装版
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 3層
請求記号 619.89||WIL
資料ID 3271198
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 / アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳
コーヒー ノ シンジツ : セカイジュウ オ トリコ ニ シタ シコウヒン ノ レキシ ト ゲンザイ
出版・頒布事項 東京 : 白揚社 , 2011.11
形態事項 321p ; 20cm
巻号情報
巻次等 : 新装版
ISBN 9784826990509
その他の標題 原タイトル:Coffee : a dark history
注記 2007年刊の新装版
学情ID BB07221392
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wild, Antony, 1955- <AU00124031>
著者標目リンク 三角, 和代(1965-)||ミスミ, カズヨ <AU00124032>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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