別府大学附属図書館

食品衛生学実験

川井英雄, 廣末トシ子著. -- 改訂. -- 恒星社厚生閣, 2012. <BB00194158>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.54||KAW 3620380 貸出中 2024/2/6
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.54||KAW
資料ID 3620380
状態 貸出中
返却予定日 2024/2/6

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学実験 / 川井英雄, 廣末トシ子著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 2012.3
形態事項 vi, 114p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784769912712
その他の標題 異なりアクセスタイトル:改訂食品衛生学実験
カイテイ ショクヒン エイセイガク ジッケン
注記 監修: 細貝祐太郎
学情ID BB08772405
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川井, 英雄||カワイ, ヒデオ <AU40016824>
著者標目リンク 廣末, トシ子||ヒロスエ, トシコ <AU00135034>
著者標目リンク 細貝, 祐太郎 (1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU40006677>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品衛生 -- 実験||ショクヒンエイセイ -- ジッケン