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新カラーチャート食品成分表 : 全食品・全成分項目掲載

教育図書, 2013. <BB00162933>
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新カラーチャート食品成分表 : 全食品・全成分項目掲載

教育図書, 2013. <BB00162933>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.51||ISH 3259511 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.51||ISH
資料ID 3259511
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 新カラーチャート食品成分表 : 全食品・全成分項目掲載
シン カラーチャート ショクヒン セイブンヒョウ : ゼン ショクヒン ゼン セイブン コウモク ケイサイ
出版・頒布事項 東京 : 教育図書 , 2013.4
形態事項 272, 図版[4]p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784877303044
その他の標題 異なりアクセスタイトル:カラーチャート食品成分表 : 新 : 全食品・全成分項目掲載
カラーチャート ショクヒン セイブンヒョウ : シン : ゼン ショクヒン ゼン セイブン コウモク ケイサイ
注記 監修: 石井克枝
注記 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」, 「日本食品標準成分表準拠 アミノ酸成分表2010」
注記 付: 索引
学情ID BB11847058
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石井, 克枝||イシイ, カツエ <AU00123577>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
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