別府大学附属図書館

中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶

呂毅 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2014. <BB00181395>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 619.8||LU 3487060 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 619.8||LU
資料ID 3487060
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶 / 呂毅 [ほか] 著
チュウゴク コクチャ ノ スベテ : ビセイブツ ハッコウチャ
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2014.8
形態事項 xxi, 190p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784782103784
その他の標題 異なりアクセスタイトル:微生物発酵茶中国黒茶のすべて
ビセイブツ ハッコウチャ チュウゴク コクチャ ノ スベテ
注記 その他の著者: 郭雯飛, 駱少君, 坂田完三
注記 参考文献: p183-188
学情ID BB16767863
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 呂, 毅
リョ, キ <>
著者標目リンク 郭, 雯飛
カク, ブンヒ <>
著者標目リンク 骆, 少君||ラク, ショウクン||luo, shao jun <AU00131007>
著者標目リンク 坂田, 完三||サカタ, カンゾウ <AU00131008>
分類標目 経済・産業 NDLC:DM235
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.8
件名標目等 中国茶||チュウゴクチャ