別府大学附属図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

別府大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

給食経営管理論

医療情報科学研究所編集. -- メディックメディア, 2015. -- (なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 4). <BB00173118>
便利機能：
詳細情報を見る

給食経営管理論

医療情報科学研究所編集. -- メディックメディア, 2015. -- (なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 4). <BB00173118>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.59||IRY 3499790 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.59||IRY
資料ID 3499790
状態 配架中
返却予定日
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 給食経営管理論 / 医療情報科学研究所編集
キュウショク ケイエイ カンリロン
出版・頒布事項 東京 : メディックメディア , 2015.6
形態事項 xiii, 496p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784896325867
書誌構造リンク なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集||ナゼ ドウシテ : エイヨウシ・カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ <BB00173117> 4//a
注記 参考文献一覧: 巻末
注記 付: 赤色透明プラスチックシート
学情ID BB19000200
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 医療情報科学研究所||イリョウ ジョウホウ カガク ケンキュウジョ <AU40013859>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.14
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 給食||キュウショク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 管理栄養士||カンリエイヨウシ
件名標目等 栄養士||エイヨウシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)