別府大学附属図書館

吉田元著. -- 法政大学出版局, 2015. -- (ものと人間の文化史 ; 172). <BB00175918>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 588.52||YOS 3418230 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 588.52||YOS
資料ID 3418230
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 酒 / 吉田元著
サケ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2015.8
形態事項 iii, 251p, 図版 [3] p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784588217210
書誌構造リンク ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BB10000213> 172//a
注記 参考文献: p241-248
学情ID BB19237764
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 元(1947-)||ヨシダ, ハジメ <AU40016148>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 清酒||セイシュ