別府大学附属図書館

京都・瓢亭四季の日本料理

高橋英一, 高橋義弘著. -- NHK出版, 2014. <BB00193819>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2Fシラバス 596.21||TAK 3616025 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2Fシラバス
請求記号 596.21||TAK
資料ID 3616025
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 京都・瓢亭四季の日本料理 / 高橋英一, 高橋義弘著
キョウト ヒョウテイ シキ ノ ニホン リョウリ
出版・頒布事項 東京 : NHK出版 , 2014.12
形態事項 111p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784140332863
その他の標題 異なりアクセスタイトル:京都瓢亭四季の日本料理
キョウト ヒョウテイ シキ ノ ニホン リョウリ
注記 著者高橋栄一、高橋義弘の「高」は「はしごだか」の置き換え
学情ID BB19262885
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋, 英一(1939-)||タカハシ, エイイチ <AU00137041>
著者標目リンク 高橋, 義弘(1974-)
タカハシ, ヨシヒロ <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21