別府大学附属図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

別府大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

食品の保存テク : もっとおいしく、ながーく安心

朝日新聞出版編著. -- 朝日新聞出版, 2015. <BB00175531>
便利機能：
詳細情報を見る

食品の保存テク : もっとおいしく、ながーく安心

朝日新聞出版編著. -- 朝日新聞出版, 2015. <BB00175531>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 596||TOK 3413024 貸出中 2017/2/16
0002 図書館 3F閲覧室 596||TOK 3477487 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 596||TOK
資料ID 3413024
状態 貸出中
返却予定日 2017/2/16
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 596||TOK
資料ID 3477487
状態 配架中
返却予定日
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品の保存テク : もっとおいしく、ながーく安心 / 朝日新聞出版編著
ショクヒン ノ ホゾン テク : モット オイシク ナガーク アンシン
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞出版 , [2015.9]
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784023330467
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の保存テク : もっとおいしくながーく安心
ショクヒン ノ ホゾン テク : モット オイシク ナガーク アンシン
注記 監修: 徳江千代子
注記 出版年月はジャケットによる
学情ID BB19654568
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 朝日新聞出版||アサヒ シンブン シュッパン <AU00117575>
著者標目リンク 徳江, 千代子(1944-)||トクエ, チヨコ <AU00128712>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 食品工業 NDC9:588.9
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食品保存法||ショクヒンホゾンホウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)