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食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる

奥嶋佐知子監修. -- 改訂版. -- 女子栄養大学出版部, 2017. <BB00188189>
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食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる

奥嶋佐知子監修. -- 改訂版. -- 女子栄養大学出版部, 2017. <BB00188189>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.51||SHO 3551178 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.51||SHO
資料ID 3551178
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる / 奥嶋佐知子監修
ショクヒン ノ エイヨウ ト カロリー ジテン : イッコ イチビ ヒトキレ イッパイ ガ ヒトメ デ ワカル
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2017.2
形態事項 192p ; 15×21cm
巻号情報
ISBN 9784789505215
注記 文献あり 索引あり
学情ID BB23748596
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥嶋, 佐知子
オクシマ, サチコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.51
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
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