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歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる

遠藤雅司著. -- 柏書房, 2017. <BB00190243>
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歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる

遠藤雅司著. -- 柏書房, 2017. <BB00190243>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 596.23||END 3579181 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 596.23||END
資料ID 3579181
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる / 遠藤雅司著
レキメシ : セカイ ノ レキシ リョウリ オ オイシク タベル
出版・頒布事項 東京 : 柏書房 , 2017.8
形態事項 169p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784760148783
注記 主な参照文献: p164-165
学情ID BB24225006
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 雅司(1980-)||エンドウ, マサシ <AU00135129>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品．料理 NDC10:596.23
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 世界史||セカイシ
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