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ビールの図鑑 : 世界のビール131本とビールを楽しむための基礎知識

日本ビール文化研究会, 日本ビアジャーナリスト協会監修. -- 新版. -- マイナビ出版, 2018. <BB00210477>
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ビールの図鑑 : 世界のビール131本とビールを楽しむための基礎知識

日本ビール文化研究会, 日本ビアジャーナリスト協会監修. -- 新版. -- マイナビ出版, 2018. <BB00210477>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 発酵食品学科図書室(36号館523) 588.54||NIH 3805103 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 発酵食品学科図書室(36号館523)
請求記号 588.54||NIH
資料ID 3805103
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 ビールの図鑑 : 世界のビール131本とビールを楽しむための基礎知識 / 日本ビール文化研究会, 日本ビアジャーナリスト協会監修
ビール ノ ズカン : セカイ ノ ビール 131ポン ト ビール オ タノシム タメ ノ キソ チシキ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : マイナビ出版 , 2018.5
形態事項 207p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784839966195
その他の標題 標題紙タイトル:Knowledge of beer
注記 タイトルは背による
注記 2013年5月刊行の『ビールの図鑑』を底本として情報の修正を行ったもの
注記 索引: p195-201
学情ID BB26483294
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本ビール文化研究会||ニホン ビール ブンカ ケンキュウカイ <AU00147143>
著者標目リンク 日本ビアジャーナリスト協会||ニホン ビア ジャーナリスト キョウカイ <AU00147144>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
分類標目 食品．料理 NDC10:596.7
件名標目等 ビール||ビール
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