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フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学

薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2019. <BB00195478>
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フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学

薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2019. <BB00195478>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2Fシラバス 611.3||YAK 3632117 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2Fシラバス
請求記号 611.3||YAK
資料ID 3632117
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学 / 薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著
フード システム ニュウモン : キソ カラ ノ ショクリョウ ケイザイガク
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2019.4
形態事項 viii, 148p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767906362
その他の標題 標題紙タイトル:Introduction to food system
注記 その他の共著者: 新開章司, 高橋克也, 西和盛, 山口道利
注記 文献: p144
学情ID BB28272187
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 薬師寺, 哲郎||ヤクシジ, テツロウ <AU00137753>
著者標目リンク 中川, 隆(農業経済学)||ナカガワ, タカシ <AU00134260>
著者標目リンク 清水, 純一(1956-)||シミズ, ジュンイチ <AU00137754>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
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