別府大学附属図書館

食品成分表 : 八訂

香川明夫監修 ; 2024. -- 女子栄養大学出版部, 2024. <BB00212986>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 2024 図書館 2Fシラバス 498.51||KAG 3830777 配架中
0002 2024 図書館 3F閲覧室 498.51||KAG 3848306 貸出中 2026/1/12
No. 0001
巻号 2024
所蔵館 図書館
配置場所 2Fシラバス
請求記号 498.51||KAG
資料ID 3830777
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号 2024
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.51||KAG
資料ID 3848306
状態 貸出中
返却予定日 2026/1/12

書誌詳細

標題および責任表示 食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修
ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2024.2
形態事項 22, 386, 432p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 2024
ISBN 9784789510240
その他の標題 背表紙タイトル:八訂食品成分表
ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 8訂
ショクヒン セイブンヒョウ : 8テイ
注記 本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能)
注記 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠
注記 Web付録 栄養計算ソフトあり
注記 文献あり
学情ID BD05963015
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 香川, 明夫||カガワ, アキオ <AU00132161>
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン