別府大学附属図書館

持続可能な畜産物生産 : 環境負荷を軽減し、良質な食肉の供給を確保

日本食肉消費総合センター [編]. -- 日本食肉消費総合センター, 2024. -- (国産食肉の安全・安心 ; 2023). <BB00212331>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 積層書庫 2層 648.21||NIH 3822046 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 648.21||NIH
資料ID 3822046
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 持続可能な畜産物生産 : 環境負荷を軽減し、良質な食肉の供給を確保 / 日本食肉消費総合センター [編]
ジゾク カノウナ チクサンブツ セイサン : カンキョウ フカ オ ケイゲン シ リョウシツナ ショクニク ノ キョウキュウ オ カクホ
出版・頒布事項 東京 : 日本食肉消費総合センター , [2024.3]
形態事項 64p : 挿図, 肖像, 地図 ; 26cm
書誌構造リンク 国産食肉の安全・安心||コクサン ショクニク ノ アンゼン・アンシン <BB00201958> 2023//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:持続可能な畜産物生産 : 環境負荷を軽減し良質な食肉の供給を確保
ジゾク カノウ ナ チクサンブツ セイサン : カンキョウ フカ オ ケイゲンシ リョウシツ ナ ショクニク ノ キョウキュウ オ カクホ
注記 タイトルは表紙による
注記 出版年月は「はじめに」による
注記 裏表紙に「令和5年度 国産畜産物安心確保等支援事業」とあり
学情ID BD06009058
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食肉消費総合センター||ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター <AU40036533>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.21
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 肉・肉製品||ニク・ニクセイヒン