別府大学附属図書館

食文化論/食育・食生活論 : 食べ物と健康

濵口郁枝, 冨田圭子, 小野真実編. -- 講談社, 2025. -- (栄養科学シリーズNEXT). <BB00218427>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2Fシラバス 498.5||HAM 3884466 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2Fシラバス
請求記号 498.5||HAM
資料ID 3884466
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食文化論/食育・食生活論 : 食べ物と健康 / 濵口郁枝, 冨田圭子, 小野真実編
ショクブンカロン/ショクイク・ショクセイカツロン : タベモノ ト ケンコウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2025.1
形態事項 vi, 233p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784065341278
書誌構造リンク 栄養科学シリーズNEXT||エイヨウ カガク シリーズ NEXT <BB10003205>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食文化論食育食生活論
ショクブンカロン ショクイク ショクセイカツロン
その他の標題 原タイトル:食育・食生活論
ショクイク・ショクセイカツロン
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 「食育・食生活論」(2011年刊)の改題改訂
注記 文献: p227
学情ID BD10301563
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 濵口, 郁枝||ハマグチ, イクエ <AU00129487> 編者
著者標目リンク 冨田, 圭子||トミタ, ケイコ <AU00151460> 編者
著者標目リンク 小野, 真実
オノ, マサミ <> 編者
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食育||ショクイク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食育||ショクイク