別府大学附属図書館

聞き書茨城の食事

「日本の食生活全集茨城」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1985. -- (日本の食生活全集 ; 8). <BB20572148>

所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||NIH||8 8029991 配架中
0002 8 図書館 積層書庫 2層 383.8||N2||0008 0525067 配架中
0003 8 図書館 積層書庫 2層 383.8||N2||0008 0684890 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||NIH||8
資料ID 8029991
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号 8
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 383.8||N2||0008
資料ID 0525067
状態 配架中
返却予定日
No. 0003
巻号 8
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 383.8||N2||0008
資料ID 0684890
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書茨城の食事 / 「日本の食生活全集茨城」編集委員会編
キキガキ イバラキ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10
形態事項 321, 8p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540850385
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB10002413> 8//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:茨城の食事
イバラギ ノ ショクジ
内容著作注記 県央畑作地帯の食 : ことあるごとにつくる納豆 / 川俣英一 [執筆]
内容著作注記 美野里町高場の「鍋かけず」の一日 / 藤村達巳 [執筆]
内容著作注記 西部畑作地域の食事 / 桜井武雄 [執筆]
内容著作注記 南部水田地帯の食 : 水郷ならではの多彩な淡水魚料理 / 桜井明 [執筆]
内容著作注記 北部山間地帯の食 : こんにゃく、里芋をふんだんに / 森田美比 [執筆]
内容著作注記 鹿島灘沿岸の食 : 海と砂丘と利根の河口での食 / 大塚淑 [執筆]
内容著作注記 人の一生と食べもの / 桜井武雄 [執筆]
内容著作注記 筑波の葬式料理と法事の食事 / 石井郁子 [執筆]
内容著作注記 茨城の食とその背景 / 桜井武雄 [執筆]
注記 編集委員会代表: 桜井武雄
学情ID BN00830943
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本の食生活全集茨城編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ イバラキ ヘンシュウ イインカイ <AU40016092>
著者標目リンク 桜井, 武雄(1908-)||サクライ, タケオ <AU40015762>
著者標目リンク 川俣, 英一(1934-)||カワマタ, エイイチ <AU00145208>
著者標目リンク 藤村, 達巳 <>
著者標目リンク 桜井, 明(1948-)
サクライ, アキラ <>
著者標目リンク 森田, 美比(1914-)||モリタ, ヨシチカ <AU00145209>
著者標目リンク 大塚, 淑(1921-)
オオツカ, ヨシ <>
著者標目リンク 石井, 郁子(1944-)||イシイ, イクコ <AU00039521>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 茨城県 -- 風俗・習慣||イバラキケン -- フウゾク・シュウカン